为什么香蕉在家里买黑色时变成黑色：老板没有
作者：bat365在线平台官网日期：2025/05/07 浏览：
我相信许多人在购买香蕉时会发现他们新鲜和酸的情况，但是他们回家后不久就转身。水果店可以拥有他作弊吗？实际上，香蕉会迅速变成黑色，都是因为香蕉有自己的黑色“基因” - 乙烯。香蕉中的蛋氨酸将在一系列的激活和催化作用下产生埃塞尼亚蛋白。香蕉是一种改变呼吸的水果。随着它的增长，呼吸速率和埃塞尼亚人的含量将大大增加。同时，随着埃塞尼亚岛的快速形成，呼吸速率也将加速。乙烯的迅速产生使叶绿体使香蕉开始放慢速度，而黄色色素的含量保持不变或略有增加，从而导致皮肤从绿色转移到黄色的皮肤剥落。同时，乙烯将促进细胞壁酶的生产，加速香蕉的衰老和软化，并产生色素降雨，WHich最终由香蕉皮制成，从绿色到黄色和棕色的“黑色小径”踏上了“黑色小径”。有趣的是，外部环境中的变化将改变埃塞尼亚释放的浓度，尤其是440-550nm蓝光和400-440nm紫色的光线曝光，这可以防止香蕉呼吸和埃塞尼亚人释放并延长香蕉架子的寿命。因此，如果您在水果店的香蕉上方看到蓝色和紫色的光线，那将使香蕉保持新鲜。此外，物理碰撞会对香蕉造成重大损害，这很容易破坏香蕉皮的细胞膜，这使细菌和微生物容易受到污染和微生物的影响，这将导致伤口上褐变。温度还会影响香蕉维护。在低于10℃的环境中，色差在最大程度上降低了最慢，延迟的“涂黑”。 [本文的结尾]如果您需要打印，请确保指示来源：kuai技术编辑：Shangfang Wenq 上一篇：中国驻美国大使：美国必须表现出平等的态度
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